Koffierecept

Koffie met Kokosmelk

  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • 1 persoon
  • Eenvoudig

Ingrediënten

  • 1 portie  espresso
  • 1 tl  honing
  • 1 tl  kaneel
  • 1 tl  vanille-extract
  • 200 ml  kokosmelk
  • Slagroom
  • Witte of melkchocolade schaafsel Optioneel, ter garnering
Koffie met Kokosmelk

Bereiding

  1. 1

    Zet de koffiemachine aan en laat hem opwarmen.

  2. 2

    Plaats de espressocapsule en zet een kopje koffie.

  3. 3

    Doe de honing, kaneel, het vanille-extract en de kokosmelk in een blender.

  4. 4

    Mix goed totdat je een glad mengsel hebt.

  5. 5

    Voeg de koffie toe aan het mengsel in de blender en blend opnieuw.

  6. 6

    Giet in een glas en werk af met slagroom.

  7. 7

    Garneer eventueel met witte of melkchocolade schaafsel en geniet!

Tip: Gebruik gekoelde kokosmelk voor een romigere textuur. Voor een extra rijke smaak kun je volle kokosmelk uit blik gebruiken in plaats van de drank uit een pak.

Terug naar blog