Koffierecept
IJskoffie Frappé
- Bereidingstijd: 15 minuten
- 1 persoon
- 3 varianten
Ingrediënten
-
80 ml espresso (2 capsules)
-
1 el kristalsuiker
-
80 ml melk Vol, mager of haver
-
±4 stuks ijsblokjes
-
SlagroomTer decoratie
-
2 el chocoladesiroop
-
2 el karamelsiroop
-
100 ml melk + vanillesiroop

Bereiding
-
1
Zet twee capsules koffie (80 ml) en laat ze afkoelen in de koelkast.
-
2
Giet de melk en de koude espresso in de blender.
-
3
Voeg toe op basis van je gekozen variant:
- Chocolade: suiker, chocoladesiroop en ijsblokjes
- Karamel: suiker, karamelsiroop en ijsblokjes
- Vanille: 100 ml melk, vanillesiroop en ijsblokjes
-
4
Doe het deksel erop en blend tot een glad mengsel, ongeveer 30 seconden.
-
5
Giet de frappé in een hoog glas, decoreer met slagroom en een scheutje siroop naar keuze.
Tip: Laat de espresso goed afkoelen voor je gaat blenden — zo smelt het ijs minder snel en krijg je een dikkere, romigere frappé.