Koffierecept

Amandel Espresso

  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • 2 personen
  • Eenvoudig

Ingrediënten

  • 1 portie  espresso Aanbevolen: L'OR Onyx
  • 125 ml  melk
  • 1 blokje (7 g)  pure chocolade
  • Slagroom
  • ChocoladeschaafselTer afwerking
Amandel Espresso

Bereiding

  1. 1

    Zet de L'OR Barista-machine aan en laat hem opwarmen.

  2. 2

    Zet je kopje of glas klaar en plaats de capsule.

  3. 3

    Zet een espresso.

  4. 4

    Giet de melk in een klein steelpannetje en voeg het blokje pure chocolade toe.

  5. 5

    Breng de melk en chocolade al roerende aan de kook. Zodra het mengsel kookt en de chocolade gesmolten is, is het klaar.

  6. 6

    Voeg het chocolade-melkmengsel toe aan de vers gezette espresso en roer goed door.

  7. 7

    Giet er een beetje slagroom over.

  8. 8

    Bestrooi de slagroom met chocoladeschaafsel en serveer direct.

Tip: De L'OR Onyx heeft een diepe, volle smaak die perfect samengaat met de pure chocolade. Gebruik chocolade met minimaal 70% cacao voor de rijkste smaak.

Terug naar blog